Ölkampagne Ernte 2024/2025
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📦 Die Lieferung ist GRATIS und wird Anfang Februar erfolgen.
🏆Gewinner des Olive Oil Award Zürich 2021 -
🥇Auszeichnung Gold
🥇Best of Italy
🥇OLIO (Publikumsfavoriten 2021)
🌿 Bio und saisonal
🫒Direkt nach der Olivenernte kaltgepresst
🐦✋Oliven tagsüber und von Hand geerntet, um die Ruhe der Zugvögel zu respektieren.
🚥Vorbestellungen mit 10% Rabatt sind bis zum 7.01.2025 möglich.
Ernte 2023/2024 - "Principe" - Bio Extra natives Olivenöl aus Sizilien in Dosen
- BIOL - Gold Medal 2022
- Gewinner des Olive Oil Award Zürich 2021
- Auszeichnung Gold 2021
- Best of Italy 2021
- BIOLNOVELLO Gold Medal 2021
- Winner Olive Oil Award 2020 - Top 10
Die Lieferung wird Anfang Februar erfolgen.
CHF 78.30
Endpreis, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Schweiz
- verfügbar
- 6 - 8 Wochen, Lieferzeit1
Produktion:
Das biologische Native Olivenöl Extra "Principe" aus der Azienda Marino wird aus Oliven der Sorte Tonda Iblea gewonnen. Das Gebiet unterliegt besonderen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die besonders wichtig sind, um die besonderen Merkmale der landwirtschaftlichen Produktion und des Olivenanbaus hervorzuheben, der seit der griechischen Zeit ein sehr wichtiger Produktionssektor in diesem Gebiet ist. Hier werden die wertvollsten Olivensorten Siziliens angebaut (die bekannteste Sorte ist der Tonda Iblea ) aus denen ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit fruchtigem Aroma und Geschmack gewonnen wird.
Die Oliven werden am selben Tag der Ernte in einer Mühle mit fortlaufendem Zyklus kalt gepresst (Temperatur unter 27°), um die Eigenschaften des Produkts zu erhalten.
Ungefiltert! Eventuelle Rückstände sind eine Garantie für Qualität und Echtheit des Produktes !
Bei der Herstellung dieses Produkts werden keine synthetischen Chemikalien (Düngemittel, Herbizide, Fungizide, Insektizide, Pestizide im Allgemeinen) oder gentechnisch veränderte Organismen (GVO) verwendet.
Geschmack
Fruttato / Fruchtig 9.5
Piccante / Würzig 8.5
Amaro / Bitter 8.0
Pomodoro / Tomate 8.5
Farbe: Grün-Gold
Duft: Medio / Intensiv
Geschmack: Angenehm bitter
Charakter: kneift intensiv
Olivensorten:
Tonda Iblea (In geringen Anteilen ist auch die Sorte "biancolilla" vorhanden.)
Anwendung:
Das "Principe" - Extra natives Olivenöl hat einen harmonischen und kräftigen Geschmack, eignet sich zum Würzen verschiedener kalter Salate, eignet sich hervorragend zu Fleisch und Fisch, ist sehr aromatisch, wenn es zu Suppen und warmen Gerichten verwendet wird.
Herkunfts:
Italien - Sizilien.
Zertifikation:
Biologisch
Hersteller:
Azienda Agrobiologica Marino
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100% BIO
100% unserer Produkte sind biologisch zertifiziert mit anerkannten Qualitätszeichen.
Hohe Auswahlkriterien
Um in unser Sortiment aufgenommen zu werden, müssen die Produkte strenge Auswahlkriterien erfüllen: keine synthetischen Chemikalien (Herbizide, Fungizide, Insektizide, Pestizide im Allgemeinen), sowie keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
www.bioaussizilien.ch wurde mit dem Ziel gegründet, das Sizilien der kleinen Produzenten, in die Schweiz zu bringen, die echte Exzellenz und einzigartige Bio-Produkte produzieren.
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